سمك الكنعد: فوائده المذهلة وقيمته الغذائية العالية | اشتريه طازج من نقاوة بلس
يُعتبر سمك الكنعد من أشهر أنواع الأسماك في الخليج العربي، وخاصة في السعودية، حيث يتميز بمذاقه الشهي وقيمته الغذائية العالية. ينتمي الكنعد إلى فصيلة أسماك التونة ويُعرف بشكله المستطيل وحوافه الذيلية الحادة وزعانفه الصغيرة.
بفضل محتواه الغني بالبروتينات، وأحماض الأوميغا 3، والمعادن الحيوية، يُعد من أفضل أنواع السمك للصحة.
احصل على سمك كنعد طازج ومقطع شرائح من نقاوة+ – توصيل فوري داخل جدة
اطلب الآن من نقاوة +
القيمة الغذائية لسمك الكنعد
يحتوي كل 100 جرام من سمك الكنعد على:
- 158 سعر حراري
- 23.5 جم بروتين
- 6.3 جم دهون صحية (أوميغا 3)
- كالسيوم، فوسفور، مغنيسيوم، بوتاسيوم، يود، وسيلينيوم
- فيتامينات A وD وB12
- هذه التركيبة تجعل الكنعد مصدرًا مثاليًا للطاقة والعناصر الأساسية التي تدعم صحة الجسم والعقل.
اشتري الآن ديراك ( كنعد ) شرائح طازج من نقاوة بلص.
فوائد سمك الكنعد
1. تعزيز صحة الدماغ والذاكرة
بفضل احتوائه على أوميغا 3، يدعم الكنعد عمل الخلايا العصبية ويحسّن الذاكرة والتركيز. كما يساهم في تقليل خطر الزهايمر والاكتئاب.
2. حماية القلب والأوعية الدموية
يساعد على خفض الكولسترول الضار (LDL) وتنظيم ضغط الدم، مما يقلل خطر الجلطات والسكتات الدماغية.
3. تخفيف التهابات المفاصل
الأوميغا 3 الموجودة في الكنعد تقلل الالتهابات وتحافظ على صحة المفاصل والعظام.
4. تحسين صحة البشرة
يساهم في ترطيب البشرة ومنع حب الشباب بفضل مضادات الأكسدة وفيتامين E، مما يمنح البشرة نضارة طبيعية.
5. الوقاية من السرطان
تناول الكنعد بانتظام يساعد على تقليل خطر أنواع متعددة من السرطان بفضل احتوائه على أوميغا 3 ومضادات الأكسدة.
6. تقوية النظر
يُعد فيتامين A الموجود في الكنعد أساسيًا لصحة العيون والوقاية من العشى الليلي.
7. تنظيم مستوى السكر في الدم
يساهم في استقرار مستويات الجلوكوز، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكري أو من يعانون من مقاومة الإنسولين.
8. تعزيز القدرة الجنسية وتحسين المزاج
يساعد زيت الكنعد في تحسين المزاج والدورة الدموية مما ينعكس إيجابًا على الأداء الجنسي.
طرق إعداد سمك الكنعد
سمك الكنعد المقلي
المكونات:
شرائح كنعد، بصل، فلفل، ملح، فلفل أسود، كمون، وثوم.
الطريقة:
يُقلّى السمك مع المكونات حتى ينضج ويُقدّم ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخبز العربي.
سمك الكنعد المشوي
الطريقة:
يُتبّل بالملح والفلفل والكمون والشطة ثم يُغلف بالردة ويُشوى في الفرن أو على الفحم حتى يأخذ لونًا ذهبيًا لذيذًا.
سمك الكنعد في الفرن
الطريقة:
يُتبّل بمزيج من الكاري، الكركم، النعناع، الكزبرة، زيت الزيتون، والطماطم، ويُطهى داخل الفرن المغطى بالقصدير لمدة نصف ساعة تقريبًا.
خلاصة القول
سمك الكنعد خيار مثالي لعشاق المأكولات البحرية، فهو غني بالبروتينات، والأوميغا 3، والفيتامينات الأساسية لصحة الجسم والعقل.
استمتع بمذاقه الطازج وجودته العالية عند طلبك من متجر نقاوة+ – حيث نقدم لك أفضل أنواع السمك في جدة مع توصيل سريع وجودة مضمونة.
🛒 اطلب الآن سمك كنعد طازج من نقاوة+
واستمتع بمذاق البحر الحقيقي.
قد يهمك أيضًا: