الجمبري من ألذ المأكولات البحرية وأقربها إلى قلوب عشّاق الطعم الفاخر. لحم طري، نكهة بحرية مميزة، وسهولة في التحضير تجعله مثاليًا لكل الأوقات — من وجبات نهاية الأسبوع إلى العزائم الكبيرة.
إليك مجموعة من أفضل طرق تحضيره في المنزل بنفس جودة المطاعم.
الجمبري بالثوم والزبدة
الطريقة الكلاسيكية التي لا تخيب أبداً.
يُطهى الجمبري في مقلاة مع الزبدة والثوم حتى يتحمّر بلون ذهبي ويطلق رائحته الشهية، ثم يُرشّ بعصير الليمون الطازج ويُقدّم مع الأرز الأبيض أو المكرونة.
بسيطة وسريعة لكنها تُبرز طعم الجمبري كما هو — غني وطري ومليء بالنكهة.
نرشّح لك من نقاوة+ جمبري وسط مثالي لهذه الوصفة.
الجمبري بقشره في الفرن
الطريقة المفضلة لعشاق النكهة القوية.
يُطهى الجمبري بقشره مع مزيج من الفلفل، الثوم، والطماطم في طاجن مغلق، ثم يُدخل إلى الفرن حتى ينضج على البخار داخل نكهاته الطبيعية.
النتيجة: جمبري رطب، متبّل تمامًا، ولديه نكهة مدخنة خفيفة لا تُقاوم.
جرّب جمبري جامبو من نقاوة+ لهذه التجربة الغنية.
طاجن الجمبري بالوايت صوص
لمن يبحث عن الرفاهية في كل لقمة.
يُخلط الجمبري مع صوص كريمي غني بالزبدة، الثوم، الجبن، والمشروم، ويُدخل إلى الفرن حتى يتحمّر وجهه.
طبق يوازن بين الطراوة والغنى، مثالي للعشاء الفاخر أو ضيوفك المميزين
الجمبري المقلي
الاختيار المفضل للكبار والصغار.
يُغلف الجمبري في طبقة خفيفة من التوابل والدقيق، ويُقلى حتى يصبح مقرمشًا بلون ذهبي لامع.
يُقدّم مع صوص التارتار أو البطاطس المقلية، ولا يحتاج أكثر من عصرة ليمون لتكتمل النكهة.
الجمبري المحشي
لذوّاقة التفاصيل.
يُفتح الجمبري الكبير ويُحشى بخليط من البطاطس، الثوم، الأعشاب، والتوابل، ثم يُخبز حتى يتحمّر الوجه وتتمازج النكهات.
النتيجة؟ طبق يقدّم الجمبري بطريقة فنية أنيقة، بطعم فريد وتجربة تستحق التجربة.
الجمبري ليس مجرد وجبة بحرية — إنه تجربة نكهة تجمع بين الفخامة والبساطة.
سواء كنت تفضّله مشويًا أو مقليًا أو في صوص كريمي غني، السرّ دائمًا في جودة الجمبري نفسه.
احصل على جمبري طازج من نقاوة+ واستمتع بمذاق البحر كما يجب أن يكون.
قد يهمك أيضًا: